• YARIM ALTIN
    1.620,00
    % 2,04
  • AMERIKAN DOLARI
    8,8670
    % 1,19
  • € EURO
    10,4799
    % 1,21
  • £ POUND
    12,1977
    % 0,97
  • ¥ YUAN
    1,3684
    % 0,87
  • РУБ RUBLE
    0,1216
    % 0,75
  • BITCOIN/TL
    369995,535
    % -2,56
  • BIST 100
    1.384,68
    % -1,20

Çarkıfelek serası kurdu, kilosunu 75 liraya satıyor

Çarkıfelek serası kurdu, kilosunu 75 liraya satıyor

Almanya’nın Stuttgart şehrinin Markdorf kabasında yaşayan, inşaat işi ve sendika başkanlığı yapan 55 yaşındaki Muzaffer Bilkoç, passiflora yetiştirmek için Türkiye’ye geldi. Bölgede tropikal meyve üretimi yapan Mustafa Ezici ile Alanya’nın İmamlı Mahallesi’nde geçen yıl 3 dekarı örtü altı, toplam 15 dekar passiflora bahçesi kuran Bilkoç, bu yıl ilk ürünlerinin hasadını yaptı. İlk ürünler bahçede kalitesine göre 40 ila 75 lira arasında toptan alıcı buldu.

Muzaffer Bilkoç’un passiflora bahçesinde yaklaşık 4 bin 500 ağaç bulunuyor. Passifloranın fide ekimi yan yana 1,5 metre olurken, sıra aralığı ise 3 metre olarak ayarlanıyor.

1 FİDE 6 YIL MEYVE VERİYOR

Örtü altında tellere tutunarak meyve veren ürün, açık alanda ise 3 metre yükseklikte yan yana sıralanmış demir direklere kurulan sistemle yetiştiriliyor.

Passiflora meyvesini güneş ışınlarından korumak için gölge tülü kullanılıyor. Ekim ayıyla birlikte 7-9 ay arasında ürün veren passiflora, iki kez hasat yapılıyor. Bakımına göre yıllık yaklaşık 4 ila 6 ton arasında ürün veriyor. Passifloranın 1 fidesi 6 yıl meyve veriyor.

‘ÜLKEYE BİR DEĞER KAZANDIRMAK İSTİYORUZ’

Muzaffer Bilkoç, “8 ay önce kurduğumuz passiflora bahçemizden ilk hasadımızı yapıyoruz. Verimli bir sezon olacak. Bahçemizi ileri dönük genişletip yaygınlaştırmak istiyoruz. Ülkeye bir değer kazandırmak istiyoruz. Yurt dışına pazarlayacağız. Büyük bir market zinciriyle anlaşma yaptık, sofralarda yerini bulacak” dedi.

‘FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR’

Tropikal ürünlerin tanıtılması ve üreticilerin bahçeleşmeye yönelmesi için fidan ve pazarlama desteği sağlayan Mustafa Ezici, “Geçen yıl ekimini yaptığımız passiflora fidelerinden ilk hasadı yapıyoruz. Meyvelerimiz kaliteli. Tanesi 80 gram ile 120 gram arasında ağırlığı var. Büyük bir market zinciriyle anlaşma yaptık ürünlerimizi sevk ediyoruz. Marketlerde ürünün irisi 100 liradan satılıyor. İhracat da yapacağız başta Almanya ve başka ülkelere. Çok ciddi bir üretim planımız var. Meyvenin faydaları saymakla bitmiyor. Mesela beyne serotonin yayıyor, uykuyu düzenliyor. Çok güzel aromaya sahip ve tadı güzel. Çok faydalı bir meyve” diye konuştu.

YORUMLAR YAZ

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.